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Una birra artigianale chiara, fresca e beverina, nata tra le terre venete
Materia prima:
Malto d’orzo, luppolo selezionato, lievito e acqua pura. Ricetta artigianale ispirata alle birre di tradizione tedesca, prodotta con metodo naturale.
Lavorazione / Affinamento:
Alta fermentazione, non pastorizzata né microfiltrata. Rifermentata in bottiglia per una carbonazione naturale e una maggiore complessità al palato.
Profumo:
Delicato e floreale, con note di cereali, miele, fiori bianchi e un accenno erbaceo del luppolo.
Gusto:
Fresca, leggera e armoniosa. Sorso pulito, con un amaro lieve e piacevole. Corpo snello, finale secco e dissetante.
Abbinamento / Momento di consumo:
Perfetta con pizza, salumi, insalate, piatti leggeri e aperitivi informali. Una bionda artigianale semplice ma ben fatta, da bere in ogni stagione.