Franciacorta Docg Brut Millesimato 2018 Monogram Vol. 12.5% cl75

Un'annata d’eccellenza racchiusa in una bollicina elegante e verticale

Uvaggio:

Principalmente Chardonnay con una parte di Pinot Nero, selezionati da vigneti vocati della Franciacorta.

Affinamento:

Metodo Classico con affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi. Il tempo arricchisce struttura, finezza e complessità aromatica.

Profumo:

Ampio e raffinato, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori secchi, crosta di pane e delicate sfumature tostate e minerali.

Gusto:

Fresco, cremoso e ben bilanciato. Il sorso è pieno, elegante e verticale, con perlage fine e finale persistente dalle note agrumate e sapide.

Abbinamento:

Perfetto con piatti di pesce, crudi, risotti delicati, carni bianche o come protagonista di un brindisi importante. Franciacorta di grande personalità.