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Un grande classico americano in stile Bottled-in-Bond: speziato, deciso e iconico
Materia prima:
Whiskey di segale (Rye) prodotto negli Stati Uniti secondo lo stile Bottled-in-Bond, con almeno 51% di segale, completato da mais e orzo maltato.
Lavorazione / Affinamento:
Distillato in una singola stagione da una sola distilleria, invecchiato almeno 4 anni in botti di rovere americano, imbottigliato a 100 proof (50% vol.). Stile robusto, fedele alla tradizione pre-Proibizionismo.
Profumo:
Speziato e profondo, con note di segale, cannella, miele scuro, caramello, scorza d’arancia e vaniglia.
Gusto:
Corposo, intenso e ben strutturato. Ingresso speziato, con ritorni di quercia tostata, frutta secca, cioccolato fondente e pepe nero. Finale lungo e deciso.
Abbinamento / Momento di consumo:
Perfetto liscio, con ghiaccio o come base per cocktail classici come Manhattan, Old Fashioned e Whiskey Sour. Must-have per amanti del Rye e bartender.