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Una birra chiara, fresca e pulita, ispirata alla tradizione mitteleuropea
Materia prima:
Malto d’orzo, luppolo nobile (tipico delle Pils), lievito e acqua delle Prealpi Trevigiane. Ricetta ispirata alle classiche Pilsner ceche e tedesche.
Lavorazione / Affinamento:
Fermentazione a bassa temperatura, maturazione lenta e naturale. Non pastorizzata, per conservare la fragranza e la freschezza del gusto.
Profumo:
Pulito e floreale, con delicate note erbacee, miele d’acacia, crosta di pane e luppolo fresco.
Gusto:
Fresca, secca e dissetante. Corpo snello, amaro fine ed elegante, chiusura netta e piacevolmente erbacea. Una birra equilibrata e molto beverina.
Abbinamento / Momento di consumo:
Perfetta con salumi, insalate, pizza, piatti leggeri e fritti. Ideale per aperitivi, cene estive e momenti conviviali.