Prosecco Millesimato Max Cuvée 2023 Colli Euganei Tenuta Gambalonga Vol. 11.5% cl75

Una cuvée elegante e contemporanea, espressione brillante dei Colli Euganei

Uvaggio:

100% Glera, da vigneti selezionati nei Colli Euganei, zona vocata alla produzione di Prosecco di qualità.

Affinamento:

Vinificazione in acciaio e rifermentazione in autoclave con Metodo Martinotti. Millesimato 2023, con sosta prolungata sui lieviti per maggiore equilibrio e finezza.

Profumo:

Delicato e floreale, con aromi di mela verde, pera, fiori bianchi e lievi sfumature agrumate.

Gusto:

Fresco, elegante e morbido. Perlage fine e continuo, sorso armonico con un finale pulito e fruttato. Bollicina vivace e appagante.

Abbinamento:

Ideale come aperitivo, con antipasti di pesce, risotti delicati, finger food e occasioni conviviali. Perfetto per brindisi moderni e raffinati.